人生、今日もウキウキ様です！

ハタチでホームレス！そこからの⬆️⬇️（アップダウン）も面白おかしく綴ります♪格闘技、音楽、ワイン、英語、海外文化、歴史が好きでやりたい事をやり尽くしています♪

★本日の勇気 Vol.1189★

Mon, February 15, 2021

★本日の勇気 Vol.1189★

テーマ：本日の勇気

 



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★虎ノ門グルメ『La cave M（ラ・カーヴ エム）』さんでコスプレ飲み★

Thu, January 21, 2021

★虎ノ門グルメ『La cave M（ラ・カーヴ エム）』さんでコスプレ飲み★

テーマ：ソムリエ

 

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#今日もウキウキ様です！

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『サンコムをJACKする！』

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【アナタのハートをマリアージュ

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　破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】

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＊ん？　サンコム？

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黒人解放運動活動家さん

キング牧師さんとは対照的な？

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by　マルコムXさんかよ（笑）

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はいは〜い♪

この日は上京してから３度目の

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【キャスバル・レム・ダイクン】

（ シャア・アズナブル＝シャア大佐）

 




 

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＊あ、たまに『またシャーやってる！』

ってメッセージ頂くんですが【シャア】ですよ！

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『シャー』＝×　『シャア』＝o

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こんな格好ですが

【La cave M / ラ・カーヴ エム】さん

 

でブラインドの特訓！！

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何故シャアぢゃないといけなかったか？

それはご想像にお任せします（笑）

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１問目の

★Chambolle-Musigny★

（シャンボール・ミュズィニー）

 



 

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なんと！

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せーかーい！！

（造り手さん、ヴィンテージは外したw）

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そして２問目

★SAINT-COSME / SAINT JOSEPH★

（サン・コム / サン・ジョセフ）

 



 

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なんと！！

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ブドウと地方はせーかーい（笑）

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地区とヴィンテージ外した＞＜

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くっそー

まだ修行あるのみ

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やっぱMさんのド変態支配人さま

と遊んでもらうのは面白いwww

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いざ、リベンジ！

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ん？

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リベンジ？

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JIS K 2201:1991に規定されている工業１号？

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って、それ

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『ベンジン』やっつーの

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ヘタしたら燃えるで

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#今日もウキウキ様です#中林正希#ソムリエ#ワイン#飲み歩き#ワインバー#シャア#コスプレ#コスプレイヤー#コスプレ撮影

★本日の勇気 Vol.1188★

Wed, January 20, 2021

★本日の勇気 Vol.1188★

テーマ：本日の勇気

 



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★博多駅近『デイトスほろよい通り・炉端 魚助』さん★

Mon, January 18, 2021

★博多駅近『デイトスほろよい通り・炉端 魚助』さん★

テーマ：ソムリエ

 

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#今日もウキウキ様です！

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『はかたをJACKする！』

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【アナタのハートをマリアージュ

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　破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】

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＊ん？　はかた？

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『フフフ、ガルマ、聴こえていたら君の生まれの不幸を呪うがいい』

『何、不幸だと！！？？』

『そう、不幸だ』

『シ、シャア！お前は！』

『君はいい友人であったが、君の父上がいけないのだよ

　フフフ、ハッハッハッハ！』

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by 『 シャア、謀（はか）ったなシャア！』

（オチまで長いわw）

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はいは〜い♪

この日は博多飲み♪

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しかもこの珍しいメンツ（笑）

『ココは丸の内か？』

と想ってまうわー！！

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っつーわけで

【博多駅直結 デイトス 炉端 魚助】さんへ

 

 

昼呑み人口が多い街ですね♪

めっちゃ賑わってました！

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鮮度の良いお魚たちに

居酒屋定番の逸品もの

お酒もたくさんあって

雰囲気も賑やかで良いです♪

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場所も駅チカですし

出張族にはもってこい＾＾

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ごちそうさまです♪

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ん？

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出張族？

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８０年代を沸かした

フジテレビ系土曜日２０時〜の番組？

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って、それ

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『ひょうきん族』やっつーの

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（迷える子羊よ、入りなさい）

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★六本木ヒルズ・イルブリオ『モンタニー（ルロワ）2002年』とマリアージュ★

Thu, January 14, 2021

★六本木ヒルズ・イルブリオ『モンタニー（ルロワ）2002年』とマリアージュ★

テーマ：六本木ヒルズ・イルブリオ

 

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#今日もウキウキ様です！

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『モンタニーをJACKする！』

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【アナタのハートをマリアージュ

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　破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】

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＊ん？　モンタニー？

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1982年徳間書店『アニメージュ』誌上にて発表

SF・ファンタジー作品？

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by　風の谷（のナウシカ）かよw

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はいは〜い♪

ブルゴーニュの名だたる銘醸地

がズラリと並ぶ中に

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『ひときわ知名度が低くて』

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有名なアペラシオンがコチラ

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【Montagny / モンタニー 今回は2002年】

（造り手さんはLeroy / ルロワさん）

 



 

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コート・シャロネーズ地区で

『位置情報はコチラのトピをご覧下さい』

 

他のブルゴーニュの地域同様に

寒暖差が激しく、ワイン造りに

非常に適したテロワール♪

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知名度は低いものの

そのポテンシャルはブルゴーニュの

他の銘醸地に劣りませんよ！

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バツグンのミネラルに

熟成による黄金色のボディ

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ホワイトローズやユーカリ

レモングラスやスミレのアロマ

ピーチを帯びた樽由来のナッティーなハチミツ

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今、ブルゴーニュで１番コスパの良い

上質なシャルドネ、と言っても過言ではありません♪

（しかも今回の造り手さんは、あの『ルロワ』さん）

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『ルロワさんについての記事はコチラをご覧下さい』

 

 

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でわ、せっかくなんで

【弊社六本木ヒルズ・レストラン『イルブリオ』】

 

最近のおすすめ前菜と合わせてみましょう♪

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『グレックサラダ（ギリシア風サラダ）』

 




 

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『ポルチーニ茸のフリッタータ』

 



 

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『真鯛のエスカベッシュ』

 



 

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『シストロン（仏子羊）と白インゲンのトマト煮込み』

 



 

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『ホタテのレモンマリネ 春菊ソース』

 



 

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『オマール海老と日向夏のサラダ仕立て』

 



 

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中でも

ホタテ、オマールとはかなりいいハーモニー

を奏でてくれますよ♪

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ん？

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前菜？

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中林３４歳で離婚してる？

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って、それ

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『前妻（ex-wife）』やっつーの

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ぎゃお

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★本日の勇気 Vol.1187★

Wed, January 13, 2021

★本日の勇気 Vol.1187★

テーマ：本日の勇気

 



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★本日の勇気 Vol.1186★

Mon, January 11, 2021

★本日の勇気 Vol.1186★

テーマ：本日の勇気

 



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