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#今日もウキウキ様です！
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『さいたま市をJACKする！』
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【アナタの人生をマリアージュ
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sommelier中林正希より愛を込めて】
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＊ん？ さいたま市？ 床を板敷きにしてある部屋？
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by いたま（板間）かよw
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はいはい〜い＾＾
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この日はお世話になっております
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★利佳姫のサロン：オフ会★
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へ、出張ソムリエをさせて頂きました！！
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大阪では出張サービスマンはタマにさせて頂いておりましたが
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東京へ来てからはお初です＾＾
（埼玉へ伺うのも人生初）
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愉しかった〜♪
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やっぱり何と言っても出張ソムリエの醍醐味
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即興で
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『その場のメンバーさんに合わせて』
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『その場のお料理に合わせて』
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ワインの順番やコメント、サービス温度を判断し
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また臨機応変さが求められること
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これがたまらなく腕試しでもあり、そしてソムリエ冥利に尽きるってもんです＾＾
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ワインはあらかじめ、ご人数様、男女比、年齢層を伺っていたので選ばせて頂きやすく
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バッチリでした♪
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泡とロゼがなんとも季節にぴったり★＝
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みなさま、愉しんで頂き、有難う御座います！
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利佳姫、呼んで頂き、誠に有難う御座います！！
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ターンテーブル、音響機材があれば、更にDJもさせて頂きますYO♪
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【正ちゃんの #ソムリエ川柳】
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フィロキセラ
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イヤな虫さん
（１８６３）
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１９C末
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＊フランス、フィロキセラ（ブドウネアブラムシ）被害は１８６３年〜１９C末
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３大被害は確実に覚えておきましょうね！
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