★さいたま市をJACKする!『出張sommelier』ソムリエ川柳 4/26★

Fri, April 26, 2019

★さいたま市をJACKする!『出張sommelier』 ソムリエ川柳 4/26★

テーマ:ソムリエ

 

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#今日もウキウキ様です!

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さいたま市をJACKする!』

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【アナタの人生をマリアージュ

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 sommelier中林正希より愛を込めて】

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*ん? さいたま市? 床を板敷きにしてある部屋?

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by いたま(板間)かよw

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はいはい〜い^^

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この日はお世話になっております

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★利佳姫のサロン:オフ会★

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へ、出張ソムリエをさせて頂きました!!

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大阪では出張サービスマンはタマにさせて頂いておりましたが

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東京へ来てからはお初です^^

(埼玉へ伺うのも人生初)

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愉しかった〜♪

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やっぱり何と言っても出張ソムリエの醍醐味

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即興で

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『その場のメンバーさんに合わせて』

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『その場のお料理に合わせて』

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ワインの順番やコメント、サービス温度を判断し

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また臨機応変さが求められること

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これがたまらなく腕試しでもあり、そしてソムリエ冥利に尽きるってもんです^^

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ワインはあらかじめ、ご人数様、男女比、年齢層を伺っていたので選ばせて頂きやすく

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バッチリでした♪

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泡とロゼがなんとも季節にぴったり★=

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みなさま、愉しんで頂き、有難う御座います!

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利佳姫、呼んで頂き、誠に有難う御座います!!

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ターンテーブル、音響機材があれば、更にDJもさせて頂きますYO♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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【正ちゃんの #ソムリエ川柳】

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フィロキセラ

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イヤな虫さん

(1863)

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19C末

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*フランス、フィロキセラ(ブドウネアブラムシ)被害は1863年〜19C末

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3大被害は確実に覚えておきましょうね!

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