恵比寿rotisserie★blue（ロティサリーブルー）【パティシエ亀ちゃん、ショートケーキの巻】

Sat, August 04, 2018

恵比寿ロティサリーブルー【パティシエ亀ちゃん、ショートケーキの巻】

テーマ：ROTISSERIE★BLUE（恵比寿）

 

今日もウキウキ様です！

 

 

『ショートケーキがJACKする！』

 

 

【恵比寿の摩天楼

 

   rotisserie★blue（ロティサリーブルー）】です^ ^

 

 

※ん？ ショートケーキ？

 

 

日本語では短絡

 

だが、

 

絶縁されているはずの部分が不可抗力により接触、

 

瞬時に過電流が流れ、それを切断するに至る…？

 

 

by ショート、計器かよ（笑）

 

（長いわw）

 

 

 

はいはーい🙋‍♂️

 

 

今日はsommelièreで、chef、pâtissierの亀ちゃん🐢

 

 

の、ショートケーキ手作り現場に潜入です♫

 

 

ご記念日のお客様🍰

 

 

 

ぜひぜひお相手様と🎊

 

愉しんで下さいね！

 

 

#ショートケーキ #記念日 #スイーツ #パティシエ

 

#cake #anniversary #sweets #pâtissier #chef

 

#恵比寿 #フレンチ #ビストロ #レストラン

 

#今日もウキウキ様です #中林正希 #ケーキ

 

#記念日#フレンチ#ケーキ#中林正希#恵比寿#今日もウキウキ様です#スイーツ#アニバーサリー#レストラン#パティシエ

★４２８年前の８月１日：家康公が半蔵門から江戸城に入城されました★

Thu, August 02, 2018

★本日の勇気 Vol.1076 / 入城曲★

テーマ：本日の勇気

 

今日もウキウキ様です！

【正ちゃんの時事川柳】

気象庁

今年の猛暑は

希少気象

【本日の勇気 Vol.1076】

★入城曲★

皆さんの入場曲はなんですか？

僕は相変わらずの

♪DANER ZONE♪

（Thema of the TOPGUN）

いやいや

僕の大好きな８月がやってきました

＾＾I love August＾＾

僕のワイン元年は

毎年７月のサマーヌーヴォー解禁とともに

僕のバイク元年は

７月最終週のスズカ８耐とともに

！やってきます！

【夏大好き★夏オトコ全開です】

そして

大阪時代

独立記念日が

★９月１日★

８月はその準備にフルパワーをつかった月です

そして、我々、日本人にとって

８月は色んな意味のある日があります

その中で、最近知ったとても重要な日

【８月１日】

そう

今の日本の基礎を築いた出来事の１つ

★江戸幕府★

今から４２８年前

『天正１８年（１５９０年）：８月１日』

徳川家康公が

【半蔵門】

から江戸城に入城されました

日本が世界に誇る文化

★江戸前★

！の始まりなんですね！

そんな美味しい史実を聴いた中林

『行かないワケにはいかない』

♪昨日１日、行かせて頂きました♪

何時に家康公が入城されたかはわかんないケド

僕の想像で

『家康公の性格上、午前中、で、お昼前かな？』

っつーことで

8月1日 / AM11：30

中林正希・半蔵門より江戸城入城

・

・

・

と言いたいところだけど

もちろん、入り口の半蔵門派出所のK察様に

見事に止められ

（笑）

もちろん交渉はしました

『ねぇねぇ、もうちょっと近くまでいぃ？

　お・ね・が・い♪』

って言ったら

K察様

『う〜ん

　・・・

　　ダメぇ〜』

（そらそうやわな）

〜半蔵門〜

諸説多数有り、ですが

あの服部半蔵が警護にあたった（＊）搦手門

（＊緊急時に城主を逃す為の門）

であった事から由来する、とされています

 

 

僕は、前世占いで

豊臣秀吉公の生まれ変わり

（と言われています）

いっつも想うんですけど

な〜んでこんなに

秀吉公のことより

【信長公・家康公のことが気になる】

んかなぁ〜

最近気付いたんだけど

そりゃ〜

かつての尊敬する上司の武勇伝

かつての可愛いがってた部下の出世

♪そっちの方が知りたいし、大事だわな♪

w最近益々、自分が秀吉公だと想うw

そして、昨日は入城曲はなぜかかかんなかった

（DJ masakiのアタマん中）

んだけど

気付けは

選んだTシャツは赤

そう

【秀吉公の勝負装束の色】

なんか炎天下の中

パワー全開だったので

そのまま

★楠木正成銅像★

 

★寛永寺さん★

（徳川１５代将軍のうち６人が眠る）

 

伺ってきました

皆さんも

この素晴らしき８月のはじまり

自分の

！！城を知ろう！！

【自分の城は、常に自分のココロの中に有り】

デッカく描けばデッカいお城が

こぢんまり描けはこぢんまりとしたお城が

そこそこでいいや！と想えばそこそのお城が

江戸城、再入城させて頂き

★想うかどうかの大切さ★

家康公が教えてくれました

↓　↓

『そう想える事が自分のお城を描く』

＾＾ってことだろうな＾＾

今日もツイてる！

今日もモッてる！

今日もノってる！

今日もLUCKY！

今日もHAPPY！

愛しまくって

愛されまくって

感謝♪感激♪雨あられ♪

しまったな

でも

！許しちゃう！

＾＾あざーっす＾＾

【大阪も東京も

　何回でも再入城するでぇ〜！】

I had JACK in TOKYO now

 

#世界#中林正希#今日もウキウキ様です#江戸時代#本日の勇気#猛暑#お城#半蔵門#徳川家康#文化の違い

★本日の勇気 Vol.1076 / 入城曲 ★

Thu, August 02, 2018

★本日の勇気 Vol.1076 / 入城曲★

テーマ：本日の勇気

 

今日もウキウキ様です！

【正ちゃんの時事川柳】

気象庁

今年の猛暑は

希少気象

【本日の勇気 Vol.1076】

★入城曲★

皆さんの入場曲はなんですか？

僕は相変わらずの

♪DANER ZONE♪

（Thema of the TOPGUN）

いやいや

僕の大好きな８月がやってきました

＾＾I love August＾＾

僕のワイン元年は

毎年７月のサマーヌーヴォー解禁とともに

僕のバイク元年は

７月最終週のスズカ８耐とともに

！やってきます！

【夏大好き★夏オトコ全開です】

そして

大阪時代

独立記念日が

★９月１日★

８月はその準備にフルパワーをつかった月です

そして、我々、日本人にとって

８月は色んな意味のある日があります

その中で、最近知ったとても重要な日

【８月１日】

そう

今の日本の基礎を築いた出来事の１つ

★江戸幕府★

今から４２８年前

『天正１８年（１５９０年）：８月１日』

徳川家康公が

【半蔵門】

から江戸城に入城されました

日本が世界に誇る文化

★江戸前★

！の始まりなんですね！

そんな美味しい史実を聴いた中林

『行かないワケにはいかない』

♪昨日１日、行かせて頂きました♪

何時に家康公が入城されたかはわかんないケド

僕の想像で

『家康公の性格上、午前中、で、お昼前かな？』

っつーことで

8月1日 / AM11：30

中林正希・半蔵門より江戸城入城

・

・

・

と言いたいところだけど

もちろん、入り口の半蔵門派出所のK察様に

見事に止められ

（笑）

もちろん交渉はしました

『ねぇねぇ、もうちょっと近くまでいぃ？

　お・ね・が・い♪』

って言ったら

K察様

『う〜ん

　・・・

　　ダメぇ〜』

（そらそうやわな）

〜半蔵門〜

諸説多数有り、ですが

あの服部半蔵が警護にあたった（＊）搦手門

（＊緊急時に城主を逃す為の門）

であった事から由来する、とされています

僕は、前世占いで

豊臣秀吉公の生まれ変わり

（と言われています）

いっつも想うんですけど

な〜んでこんなに

秀吉公のことより

【信長公・家康公のことが気になる】

んかなぁ〜

最近気付いたんだけど

そりゃ〜

かつての尊敬する上司の武勇伝

かつての可愛いがってた部下の出世

♪そっちの方が知りたいし、大事だわな♪

w最近益々、自分が秀吉公だと想うw

そして、昨日は入城曲はなぜかかかんなかった

（DJ masakiのアタマん中）

んだけど

気付けは

選んだTシャツは赤

そう

【秀吉公の勝負装束の色】

なんか炎天下の中

パワー全開だったので

そのまま

★楠木正成銅像★

★寛永寺さん★

（徳川１５代将軍のうち６人が眠る）

伺ってきました

皆さんも

この素晴らしき８月のはじまり

自分の

！！城を知ろう！！

【自分の城は、常に自分のココロの中に有り】

デッカく描けばデッカいお城が

こぢんまり描けはこぢんまりとしたお城が

そこそこでいいや！と想えばそこそのお城が

江戸城、再入城させて頂き

★想うかどうかの大切さ★

家康公が教えてくれました

↓　↓

『そう想える事が自分のお城を描く』

＾＾ってことだろうな＾＾

今日もツイてる！

今日もモッてる！

今日もノってる！

今日もLUCKY！

今日もHAPPY！

愛しまくって

愛されまくって

感謝♪感激♪雨あられ♪

しまったな

でも

！許しちゃう！

＾＾あざーっす＾＾

【大阪も東京も

　何回でも再入城するでぇ〜！】

I had JACK in TOKYO now

 

#世界#中林正希#今日もウキウキ様です#江戸時代#本日の勇気#猛暑#お城#半蔵門#徳川家康#文化の違い

★本日の勇気 Vol.1075 / 状・況・物・語★

Tue, July 31, 2018

★本日の勇気 Vol.1075　/　状・況・物・語★

テーマ：本日の勇気

 

今日もウキウキ様です！

【正ちゃんの時事川柳】

まだコリ（懲り）ヤン？

ICBM

製造中

【本日の勇気 Vol.1075】

★状・況・物・語★

♪So いつの日か”東京”で夢叶え

　僕は君の事を迎えに行く♪

♪So 離れない離さない今度こそ

　どこまでもついて来いと言えるだろう心から♪

ってそれ

【上・京・物・語】

！やし！

（シャ乱Qさん）

恵比寿へ来させて頂き

ちょうど一ヶ月

（今日は『まだ』半日もあるけど）

東京へ来させて頂き

約二ヶ月

自身にとっての新しい取り組みと

志事としての新しい取り組みと

♪新しく挑戦させて頂いております♪

企業に入らせて頂き

ミッションをもって

働かせて頂くのが、実に

１０年ぶり

（独立前の前職以来）

【新たな発見】

と

【今までの見直し】

と

！しっかり判断つけるべし！

が

今の僕のミッションの１つ

先ずは冒頭、お題の

【状況】

志事を取り巻く環境や様子

自分の周りのものごと

それに対し

【状態】

１つの目的的な作業を含め

明確な対象となることがら

『その志事の状況（進捗）はどうなのか』

『その志事の状態（進行）はどうなのか』

ここ、１つ１つ明確に細分化し

日、いちにちと無駄にすることなく

！進化させないとな！

１番負けちゃいけないのは

【他人】

ではなく

【他社】

でもなく

【ライバル】

でもなく

【相棒】

でもなく

それは

★昨日の自分だ★

！！昨日のオレに負けるなオレ！！

そして

１番逃げちゃいけないのが

【イヤなこと】

ではなく

【苦手なこと】

でもなく

【目先のこと】

でもなく

それは

★夢★

だ

！！夢から逃げるなオレ！！

さぁ〜て

＾＾『まだ』半日も戦える＾＾

！昨日のオレと勝負！

今日もツイてる！

今日もモッてる！

今日もノってる！

今日もLUCKY！

今日もHAPPY！

愛しまくって

愛されまくって

感謝♪感激♪雨あられ♪

しまったな

でも

！許しちゃう！

＾＾あざーっす＾＾

【大阪も東京も

　めっちゃ状況物語やでぇ〜！】

I had JACK in TOKYO now

 

#起業#本日の勇気#今日もウキウキ様です#中林正希#ICBM#北朝鮮#夢#目標#目的#自分磨き

恵比寿rotisserie★blue【プロヴァンス風ラタトゥイユと２０年前の現地画像『中林正希本人』】

Tue, July 31, 2018

恵比寿ロティサリーブルー【プロヴァンス風ラタトゥイユと現地画像中林正希本人】

テーマ：ROTISSERIE★BLUE（恵比寿）

 

今日もウキウキ様です！

 

 

『ラタトゥイユがJACKする！』

 

 

【恵比寿の摩天楼

 

   rotisserie★blue（ロティサリーブルー）】です🍗

 

 

※ん？ ラタトゥイユ？

 

 

シャンパーニュの製造工程で

 

 

ラ・キュヴェ又は、デート・ド・キュヴェ＝1番搾り

 

 

に対して2番搾りの事で…

 

 

by タイユ（Taille）かよ（笑）

 

 

 

はいはーい🙋‍♂️

 

 

今日は南仏プロヴァンス、ニースの郷土料理

 

 

【ラタトゥイユ】

 

 

のご紹介です♫

 

 

 

元々の語源は、軍隊のスラングで

 

 

『Rata』＝ごった煮

 

『Touiller』＝かき混ぜる

 

 

と、1778年に、ある書物に登場したのが始まり

 

 

 

今や、新鮮なニースのお野菜たちで作られたものは

 

 

★ニースの名物★

 

 

と言われています（╹◡╹）

 

 

 

是非、プロヴァンスのロゼとともに🍾

 

 

 

 

【#TransformationTuesday】

 

 

20年前に、そのニースを訪れた時のショットがあるので

 

 

ご紹介させて頂きます（笑）

 

 

朝は寒く、昼は暖かい地中海性気候

 

 

 

僕を観て頂くとおわかりかと

 

朝の市場では、ダッフルコートにミトン着用しないと

 

タマラナイくらい寒いのですが

（相方の松葉（画像下）とムール貝のブイヤベースをほおばりましたw）

 

 

…

 

 

 

昼間はヌーデストビーチで

 

 

 

 

パンイチになってる

 

 

 

 

のわかりますでしょうか？www

 

皆さん、フルヌードでしたが、僕、

 

トランクスは流石に脱げなかった（爆）

 

 

 

 

そんな、南仏の名物料理、

 

 

是非、当店でお愉しみ下さいませ！

 

 

 

#南仏 #プロヴァンス #ニース #フランス #海外

 

#市場 #郷土料理 #ラタトゥイユ #中林正希

 

#コートダジュール #今日もウキウキ様です

 

#恵比寿 #渋谷 #ロティサリーブルー #ビストロ

 

#フランス#ニース#ラタトゥイユ#郷土料理#プロヴァンス#スラング#今日もウキウキ様です#中林正希#恵比寿ガーデンプレイス#ワイン

★本日の勇気 Vol.1074：素直になれないことと、素直じゃないこと★

Mon, July 30, 2018

★本日の勇気 Vol.1074/素直になれないことと、素直じゃないこと★

テーマ：本日の勇気

 

今日もウキウキ様です！

【正ちゃんの時事川柳】

再利用

JAXAが実験

ロケットエンジン

【本日の勇気 Vol.1074】

★HARD TO SAY I'M SO SORRY★

なんかねー

東京へきてから

変わったこと

１番自分で想うのは

こだわらないことにこだわってること

（笑）

大阪を出る時にも

そう覚悟しましたが

【輪をかけてますます】

神社仏閣、歴史的建造物

を巡る時は

『基本的には』

書かれてある通り

ガイド通りに周りますが

間でちょこちょこ

オリジナルを入れるのが僕でした

（笑）

そ・れ・が

『ほぼ』

なくなりました

大阪で

事業が傾き出して

それでも意地はって

頑なにやり続けて

（それはそれで今に繋がるから

　良かったんだけど）

自分でいっつも想ってました

【素直ぢゃねーなー、オレ】

wってw

でもね

そのことに気付き始めてから

【素直じゃない自分】

が

【素直になれない自分】

になってきたんです

【素直じゃない】ってこと

と

【素直になれない】ってこと

は

！大きくちがうな！

【素直になれてない自分（に気づいた）】

↓　↓

★素直になり始めた自分★

＾＾がいるってこと＾＾

もともと僕は

【想いたったら即！行動】

【ピンっ！きたらパンっ！】

な

超！直感型右脳人間ですが

まだ

★evolution★

♪してま〜す♪

今日もツイてる！

今日もモッてる！

今日もノってる！

今日もLUCKY！

今日もHAPPY！

愛しまくって

愛されまくって

感謝♪感激♪雨あられ♪

しまったな

でも

！許しちゃう！

＾＾あざーっす＾＾

【大阪でも東京も

　めっちゃbe honestやでぇ〜！】

I had JACK in TOKYO now

 

#本日の勇気#中林正希#今日もウキウキ様です#ロケット#実験#素直#ガイド#オリジナル#起業#覚悟

★皇居（江戸城）の裏鬼門：南西編『増上寺〜東京タワー〜大山』★

Sun, July 29, 2018

★皇居（江戸城）の裏鬼門：南西編『増上寺〜東京タワー〜大山』★

テーマ：ブログ

 

今日もウキウキ様です！

皇居（江戸城）

を取り巻く史実・書物・文献

色々読み漁っていたら

『めっちゃおもろいや〜ん』

★＝＾＾＝★

何を隠そう

（別に隠すほどのことではないが）

空き時間が３０分でもできると

【港区白金高輪図書館】

へ入り浸っています

（笑）

wまぢですw

！図書館がこんなに面白い場所だったとは！

４２歳にして

★library・début★

前置きはこの辺で

僕が東京へ来させて頂いたのが

今年５月９日

転入手続きや、なんやかんやで

通り過ぎた神社仏閣

他にもたくさんあったけど

なぜ〜か

『ここすげぇー気になる』

って、東京での１発目のお参りは

【増上寺】さん

でした

（前にカキコしたの、観て頂いてるかな？）

でね

なんで僕のインスピレーションは

数ある神社仏閣の中で

【増上寺さん】を選んだか

先日、やっとわかりました

現在

皇居（江戸城）からみて

【東京スカイツリー】＝鬼門

【東京タワー】＝裏鬼門

がライン上にあり

南西の方角にある東京タワーの方角に

★鬼門封じ★

として、増上寺さんを家康さんが移しました

〜増上寺さん〜

徳川家の菩提寺で

！もとは別の場所にあったんですね！

（千代田区平河町付近）

その裏鬼門封じの光景を

僕はな〜んも知らずに

wこんなショットを撮ってるんですよw

？すごくないですか？

でね

続きがあって

僕は山陰地方へ行ったら

必ず寄る場所

★大山（だいせん）★

があって

このトピも覚えて下さってるかな〜

この地も江戸城と関係があって

さっきの南西の方角

東京タワーの延長線上が

なんとなんと

★大山★

！！なんですよ！！

家康さん

南西の守りの要（かなめ）に

★大山★

！を置いたんですね！

このことも知らずに僕は通っていました

東京へ来させて頂いてから

ますます確信しました

【僕のインスピレーションが選ぶこと】

★間違いない★

＾＾って＾＾

『この人！って想ったらこの人！』

『ここっ！って想ったらここ！』

『それだな！って想ったらそれ！』

ますます感性が研ぎ澄まされてくな

いや〜

♪江戸に出てきて良かったな♪

★江戸はえ〜ど〜★

〜大山の画像を再アップ〜

 

#江戸城#増上寺#東京タワー#裏鬼門#大山#風水#中林正希#今日もウキウキ様です#皇居#山登り